Mený-Ostarie dai Geis

Ostarie dai Geis

La Carta

Antipasti
il Culatello di Sauris
il Lardo di Patanegra
La tartara di Black Angus
La Pulentute Ciunciade

Il tagliere di Affettati Misti
I Primi
le Lasagne alla Bolognese
gli Gnocchi alla Bolognese
il Mignestron di Fasui cul Uardi
La Brace
Il Cuberoll di Black Angus
Il Bisteccone di Black Angus
la Tagliata di Black Angus
la Tagliata di Pollo

gli Spiedini 

I Secondi con Polenta 
il Salame all'Aceto con la Cipolla
Il Gulash
Le Trippe
le Guancette di Purcit
il Frico della Carnia